Exposants terroir

Le rucher du marcassin

Nous vous proposons tout au long de l’année à la miellerie ou sur nos différents points de vente de la région, une sélection de miels issus de nos ruches bio ardennaises, toutes situées à 25 kilomètres autour de Seraincourt.

Nos ruchers nous offrent des miels différents au rythme des saisons et de leur environnement. De ces paysages variés naît une palette de saveurs Ardennaises, du miel de sarrasin du Rethelois au miel de forêt de Signy-l’Abbaye, en passant par le miel toutes fleurs des prairies des Crêtes.

Nous vous invitons avec grand plaisir a venir découvrir et goûter nos miels ainsi que notre savoureux pain d’épices, nos confiseries (nougat, bonbons au miel et miel-sève de pin, guimauve, sucette, …) à déguster à toute heure ou bien encore notre vinaigre de miel, idéal en accompagnement de vos salades !

Pour satisfaire votre demande, nous proposons aussi à la vente, propolisgelée royale et pollen ainsi que des bougies produites de façon artisanale à partir de cires fabriquées par nos abeilles et prélevées dans nos ruches.

Boulangerie TONNELLE

Pains et Pâtisseries

Pâtisserie du Mont Olympe

Les chocolats

CIDRERIE DE WARNECOURT

Cidre et dérivés

Produits du terroir du comté d’Uzes et de Camargue

Tapenades, confitures, etc …

CLOS DE GOBU

Pétillant de groseille

Établi dans l’Argonne Ardennaise, le Clos de Gobu élabore son Pétillant de Groseille selon une méthode traditionnelle issue d’une recette ancienne au fil du temps.
-Ribes Rondom brut-nature
Sans sucre, nature de notre force et de notre fruité, perfectionneront pour accompagner vos fruits de mer, de poisson et de certaines cuisines exotiques.
-Ribes Rondom extra-dry
Avec un équilibre parfait entre la typographie de la groseille et le dosage du sucre, il sera le compagnon de vos apéritifs, cocktails et réceptions. Les gourmets
l’apprécieront avec les pièces de gibiers et volailles.
-Ribes Rondom demi-sec
Plus doux et subtilement se marie avec vos desserts aux fruits ou au chocolat. Il pourra également être servi avec un foie gras pour votre plus grand plaisir.
-Zitavia brut (CUP).
La cuvée blanche des classiques sortira et vous FERA DECOUVRIR sans effervescents ni apéritifs du commun. Laissez-vous surprendre par ses arômes de
fruits secs et boisés, la finesse de ses bulles et son goût incomparable.

CONFISERIE ARDENNAISE

Bonbons, sucettes, pâtes de fruits

La confiserie ardennaise est une entreprise familiale créée en 2015.

Nous fabriquons des bonbons cassés, des berlingots, des sucettes, des pâtes de fruits et des pralines cacahuètes.

Notre atelier est agrémenté d’une boutique.

Nous pouvons recevoir des groupes de démonstrations, ainsi que des individuels lors de vacances scolaires.

FERME DE SAINT QUENTIN

Fromage de brebis

FUMET des ARDENNES

Salaisons

SAVEURS D’ARDENNES

Salaisons